光明乳业再曝乳品菌落超标 公司称因温度不稳定！

7月23日晚，光明乳业公告承认了公司产品在官方抽检中指标异常。这已经是近期光明乳业产生的第3起产品质量问题。光明乳业如此密集的乳制品安全事件，不能不使人对公司的产品质量管控心生忧愁，公司深陷信任危机，周1开盘光明乳业1度大跌4.62%。

公司称缘由在环境

2012年7月20日，广州市工商局公布2012年第2季度第2次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况。其中光明乳业2月23日生产的50%减脂奶酪抽检及4月23日生产的125g黄油抽检个别指标异常。本次抽查的是该批次840片50%减脂奶酪，其中有2片菌落数超标，10块黄油，其中1块菌落数超标，光明乳业再曝乳品菌落超标 公司称因温度不稳定。

光明乳业表示，接到抽查结果后，公司对市场上销售的同批次产品进行了下架回收。并对市场上的同批次产品进行第3方送检，结果均为合格。

对产品被广州市工商局抽检不合格，光明乳业称公司进行了进程缘由分析，光明乳业再曝乳品菌落超标 公司称因温度不稳定，认为菌落总数超标的缘由为长途运输进程中挤压受损、加上销售环境的温度不稳定而至。

光明乳业称，公司已采取相应的措施，进1步加强运输进程中的监控管理，以避免类似情况的产生。

质量管控使人心忧

正所谓“福无双至灾患丛生”，这已经是近期光明乳业曝光的第3起质量问题。

先是6月20日有媒体报导安徽颖上县6名小学生饮光明牛奶产生不适。紧接着再被曝出光明乳业6月26日上市的950ML优倍牛奶渗透清洗液体，光明乳业再曝乳品菌落超标 公司称因温度不稳定。再到如今的奶酪、黄油菌落超标。光明乳业深陷产品质量漩涡。

在广州市工商局网站通报抽检结果后，光明乳业发布致歉信，就近1个月内产生的3起质量问题进行通报和道歉。光明乳业对消费者表示了歉意并称将完全对全国工厂及流通系统等每一个环节进行全面检查和整改。虽然公司希望借此将负面消息影响降到最低，但周1开盘光明乳业1度大跌4.62%。

光明乳业在针对碱水渗透光明牛奶的公告中将该事件定性为偶然事件。但接2连3的乳制品安全问题，恐怕不是“偶然”两个字所能解释的。

虽然，昨日晚间光明乳业公告了安徽颖上县6名小学生饮光明牛奶产生不适的最新进展，称目前经安徽省疾病预防控制中心对学校封存产品进行检测，结果为合格产品。

但光明乳业如此密集的乳制品安全事件，不能不使人对公司的产品质量管控心生忧愁。而位列乳业3巨头的光明乳业频频曝出乳品安全问题，在令消费者大跌眼镜的同时，更令大众本就脆弱的乳品安全神经再度绷紧。

有分析认为，最近几年来光明乳业的很多竞争对手均堕入了质量安全旋涡。但是，近期连续出现的质量问题，不但让光明乳业失去了扩大市场份额的大好机遇，而且其安全可靠的品牌形象也将遭到影响。