担心肉类食品安全
为了备战3月份的国内奥运提拔赛和伦敦奥运会,马拉松国家队分成了3个小组,分兵备战。其中,“高诗军组”在丽江进行高原训练。丽江气候宜人,本是马拉松运动员储备体能的好地方,但这次教练组却由于吃饭问题犯了愁,国家马拉松队开鸡场养鸡 确保奥运年饮食安全。由于马拉松训练其实不要求在田径场内进行,因此马拉松国家队选择的丽江并没有专门的田径训练基地。1般来说,运动基地有专门的食品物资配送渠道和食堂,食品安全方面有保障。但在丽江,这1切都没有,队员们只能到1般餐馆去吃饭。由于担心饭店里的肉类食品安全问题,在集训刚开始的几天,队员的饭桌上尽是素菜。
驻地后院豢养乌鸡
马拉松队的工作人员流露,1开始队伍想到的解决方法就是自己养鸡,“我们自己买来210多只乌鸡,在驻地的后院散养着。”该工作人员说。值得1提的是,国家队的领导跟普通教练员、运动员1起,挽起袖子亲身上阵喂鸡。仅靠为数不多的鸡肉,肯定满足不了队员们的身体需求,领队田晓君和队长王斌经过量方打听,国家马拉松队开鸡场养鸡 确保奥运年饮食安全,在丽江下属的宁蒗彝族自治县的金沙江边能买到原生态、不喂饲料的鱼。在买回来鱼后,队员们饭桌上的内容终究丰富了起来。不过,全部集训长达2个月,总不能顿顿都吃鱼,因此教练组又从当地人那里了解到,在更高海拔的山区有纯天然饲养的牦牛肉卖。教练组又长途跋涉,前往海拔3700米以上的彝族老乡家购买牦牛肉。
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天津柔道队养猪
事实上,马拉松国家队其实不是第1支自己动手养畜生和家禽的运动队。据介绍,天津柔道队养了20多头猪,使用的猪圈本来是训练基地的仓库,就在柔道训练馆和食堂中间,队员训练结束后,常常到这里喂喂猪,权当是1种休息。值得1提的是,4川1些有条件的运动队也开始自己动手,新津水校很早就开始自办养猪场。据了解,该校养猪场最多时养了100多头猪,还专门配备了两名工作人员。另外,就连豢养猪的饲料,都有很大部分是来自新津水校自己种植的蔬菜。
体操队制止队员在外进餐
记者在北京国家体育总局训练局体操房旁听了每周1的队会,得知:为保证征战奥运不出意外,国家马拉松队开鸡场养鸡 确保奥运年饮食安全,国家体操队队员特别是有望征战本年度奥运会的重点队员们,将被制止在外进餐。“从今天起,所有队员,特别是有可能代表中国参加伦敦奥运会的队员,1律制止在外吃饭。要吃就到训练局的食堂,国家马拉松队开鸡场养鸡 确保奥运年饮食安全。”国家体操队总教练黄玉斌(微博)如是说,为避免队员们私自储藏食品,黄玉斌和领队叶振南昨天还要求:所有队员必须把宿舍房间内的保险箱密码告知教练,以方便定期检查。
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