昨日,记者从广州市工商局得悉,近期该局拜托检验机构对市场上销售的方便食品进行了抽检,共抽检样品106批次,实物资量合格88批次,整体合格率为83.02%,其中芝麻糊4成不合格。其中,皇室核桃营养麦片与周氏牛奶加钙即溶燕麦片因大肠菌群超标齐登“黑榜”。
目前,该局已对检测不合格的食品采取了下架、封存,立案查处等措施,避免不合格食品流入市场。
市工商局称,本次抽检针对标签、水分、总糖等项目进行检测。本次方便食品不合格项目主要集中在微生物指标上。同时,有2批次芝麻糊产品酸价超标,皇室核桃麦片大肠菌群超标。有3批次麦片超范围使用甜味剂,1批次麦片产品超范围使用甜味剂,皇室核桃麦片大肠菌群超标。
另外,有1批次产品水份不合格。控制食品中的水份含量,对保持食品的感官性状、保持食品中其他组分的平衡关系、保证食品的稳定性10分重要,皇室核桃麦片大肠菌群超标。
该局提示消费者购买时要注意:1是要尽可能购买近期生产的产品;2是处于生长发育期的儿童和青少年,在选购即冲营养麦片/芝麻糊时,可适当选择蛋白质、脂肪、钙含量相对较高的产品,以满足身体需要,不宜选择总糖含量太高的产品。1般成年人在选购时,比较好能根据本身体质状态,选择合适本身体质所需的产品。如对肥胖者,应尽可能选择低脂和低糖的产品;对贫血者,可适当选择铁含量较高的产品;对糖尿病患者,应选择总糖含量极低的纯麦片类产品等。孕妇和婴幼儿在选购时,比较好能根据体检报告和医生、专家的建议,慎重选择合适本身的产品,皇室核桃麦片大肠菌群超标。
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