政协委员下馆子自带食用油 饮食安全难以保障！

是甚么缘由让政协委员决定要自带食用油？原来，宋川说他的司机之前在快餐店打工，司机称老板曾用超低廉的价钱买了50千克的食用油，用这类油做出来的菜，老板员工都不吃，政协委员下馆子自带食用油 饮食安全难以保障。由于对餐厅用油不放心，宋川就自备两桶油，炒菜前交给餐厅。

其实，几年前就有媒体报导说，由于担心餐馆的油不安全，下馆子自带油的白领愈来愈多，他们被称为“拖油郎”。“拖油郎”的担心其实不是过剩的，有调查显示，82％的中国民众担心食品安全问题，政协委员下馆子自带食用油 饮食安全难以保障，有超过90%的受访者曾遇到过食品安全问题。另外，据流露，国内消费者对任何1类食品安全的信任度均低于50％。

虽然担心食品安全，但却不能不吃饭，那该怎样办？虽然，“拖油郎”们自带食用油委曲可以算作1种自我保护的方法，但明显远远达不到1劳永逸——“不守着，万1不是用我自带的油怎样办？”“如果他当着我的面炒的是1盘菜，背地里又换了怎样办？”——除非用餐者坚守厨房，否则仍然难保不被“偷梁换柱”；即使自带了食用油，烹饪所用的其他原材料、调料和餐具等，用餐者仍然不可能1应俱全，而不管其中任何1个环节出现问题，饮食安全依然难以保障……

自带食用油下馆子看似荒谬不经，其实，也是1种无声的抗诉，由此暴露出的，是餐馆行业日渐堪忧的信誉危机。希望，政协委员下馆子自带食用油 饮食安全难以保障，自带食用油下馆子不会被当作1个笑话来看；希望，“拖油郎”们的忧愁只是“杞人忧天”。