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怎样预防缺铁性贫血?!

2017-06-23 05:47:43 来源:
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缺铁性贫血的缘由不单单是由于吃的食品中含铁少,更重要的还与人体对铁的吸收利用率低有关。1般存在于动物食品中的铁人体吸收利用率可达25%,怎样预防缺铁性贫血?,而植物食品(粮食蔬菜)含的铁不容易被人体吸收利用,吸收率只有3%,怎样预防缺铁性贫血?。而我国人民的膳食大部份来自植物性食品,虽然每天吃的食品含铁量计算很多,但实际吸收的铁很少。因此为预防缺铁性贫血必须要加强铁的营养补充。那末,怎样预防缺铁性贫血?,怎样预防缺铁性贫血?

1方面要常常吃富含铁比较丰富而且吸收比较好的食品如动物肝脏、动物血、瘦肉、木耳、海带、芝麻、大豆制品。

另外一方面要想办法提高铁的吸收率,如注意荤素搭配,提高植物铁的吸收率多吃发酵馒头、发糕、面包等。

与此同时要多吃含维生素(维生素食品)C高的食品以促进铁(铁食品)的吸收,还要多食1些含蛋白质(蛋白质食品)高的食品,这样荤素搭配又有新鲜蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品),怎样预防缺铁性贫血?,人就不容易患缺铁性贫血了。

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