每日一杯滴漏咖啡能改善肝功能！

据日本共同社报道，根据大阪市立大学研究团队的调查发现，肝炎、肝硬化等C型慢性肝病患者每天喝1杯滴漏咖啡，其肝功能能够获得有效改良。该研究结果11日发表在美国在线科学杂志《PlosOne》上。

该研究以大阪市立大学附属医院20⑻0岁的肝病患者376人为对象，每日一杯滴漏咖啡能改善肝功能，对照了他们丙氨酸转氨酶的变化与咖啡饮用频度之间的关系。

研究结果发现，每天喝1杯以上滴漏咖啡的人与不喝的人相比，1年后丙氨酸转氨酶基本保持在正常值或有所下落，而喝的量越大效果就越好。

虽然缘由尚不明确，每日一杯滴漏咖啡能改善肝功能，但喝罐装咖啡或速溶咖啡其实不具有滴漏咖啡的效果。

研究团队中研究老年看护学的佐佐木8千代副教授表示：“肝炎经过10⑵0年会转变成为肝硬化，每日一杯滴漏咖啡能改善肝功能，希望该研究能有更进1步的研究成果。”在此之前，每日一杯滴漏咖啡能改善肝功能，该团队的大藤里子讲师曾发表咖啡具有抑制肝癌效果的相干研究成果。