绿膳纤芦荟素超标恐致癌！

标榜是台湾首支取得健康认证的体重管理健康食品“绿膳纤胶囊”，因艺人陶晶莹而爆红热销，自5月上市至今，已热销60万盒，但是，根据媒体报道，近日却突遭台湾卫福部要求预防性下架，绿膳纤芦荟素超标恐致癌，缘由可能出自成份中的“芦荟素”含量超过国际公认标准的1770倍，虽然业者坚称无害，但医师提示，过量食用恐增加大肠癌的风险。

“绿膳纤”是第1支取得“不容易构成体脂肪功能”健康认证的健康食品，标榜的保健功效成分为儿茶素，另有乳糖、芦荟萃取物等成份，据媒体报道，造成绿膳纤预防性下架的问题成份就是芦荟素。1名张姓电脑工程师在吃了该项产品后，宣称狂拉肚子4个月，“比泻药还有效”，投书媒体送检，竟发现芦荟素含量高达1万7千ppm，认定是造成腹泻的主因。

芦荟素摄取过量　恐腹泻、肾衰竭、罹大肠癌

林口长庚医院毒物科医师颜宗海表示，芦荟素主要存在芦荟叶的皮，具有毒性，高浓度或过量摄取，会刺激肠胃道，造成腹泻和呕吐，其中严重腹泻会提高脱水和肾脏衰竭的风险。

另外，过量摄取芦荟素，也可能增加肠癌的风险。美国曾有研究发现，分别以芦荟素或未去皮的芦荟叶喂食大鼠和小鼠，2年后发现大鼠的肠道出现肿瘤，但小鼠身体却没有变化。颜宗海医师表示，虽然芦荟素还没有被WHO列为致癌物，但从上述动物实验，不免让人担心有致癌的疑虑。

国际公认行业标准为国际芦荟科学协会订出，芦荟素用于口服产品，含量应低于10ppm。台湾法规则规定用芦荟做食品原料时，应完全去皮，且产品需加标“孕妇忌食”的警语，而台湾常见芦荟口味的饮料，芦荟素是合法的香料类添加物，但仅能添加于饮料类，且容许量为0.1ppm。

绿膳纤预防性下架　厘清芦荟去皮与否

对此，绿膳纤业者强调产品没有背法，原料和制作进程都符合国际标准，使用者出现的腹泻情况多是因个人体质不合适而至，且产品含有乳糖颗粒，绿膳纤芦荟素超标恐致癌，也多是乳糖不耐症而至使的腹泻状态。

绿膳纤发言人李依芸上午召开记者会澄清，1.77万ppm听起来浓度高是由于绿膳纤为天然芦荟浓缩萃取，而绿膳纤所含芦荟素毫克数约等于1瓶芦荟汁，含量非常低，1.77万ppm的数值相当正常。她强调，浓度跟含量是两个计算不同单位，绿膳纤芦荟含量超低仅8mg，“在安全上是相当安全的”。

台湾卫福部则表示，芦荟素在食品原料中无穷量标准，没法判定是不是背法，但因使用芦荟做食品原料时需完全去皮，为了厘清业者是不是确切去皮的安全疑虑，所以要求业者预防性下架。