CFDA抽检868批次乳制品 合格率达99%！

在2014年第3阶段第2批食品安全抽检中，国家食药监总局对乳制品进行了专项检查，CFDA抽检868批次乳制品 合格率达99%，主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、奶油、奶片奶条等。

抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物、品质指标等37个指标，共抽检191家企业的868批次产品。抽检结果显示，大部份产品均合格，只有呼伦贝尔海乳乳业有限责任公司所生产的“海乳”牌奶油菌落总数超标。合格率达99%。

据了解，CFDA抽检868批次乳制品 合格率达99%，抽检根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《食品安全国家标准发酵乳》、《食品安全国家标准乳粉》、《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》、《食品安全国家标准灭菌乳》、《食品安全国家标准调制乳》、《食品安全国家标准再制干酪》等标准及产品昭示标准和指标的要求，CFDA抽检868批次乳制品 合格率达99%。

据悉，在本次食品安全监督抽检中，国家食药总局共监督抽检了包括粮食及食粮制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的21188批次样品。