凹凸不平的鸡蛋还能食用吗！

顾女士说这枚“怪蛋”是她上周在1家超市买到的，凹凸不平的鸡蛋还能食用吗。当时她购买了1袋草鸡蛋，回家后准备把鸡蛋放进冰箱时，突然看到1枚蛋的表面粗糙，坑坑洼洼。“就像老人脸上的皱纹。”顾女士说，她和单位同事都没见太长成这样的鸡蛋，感觉很希奇，1直放在家里不敢吃。

记者看到，顾女士所说的这枚鸡蛋不管大小还是色彩都与普通鸡蛋类似，惟独外壳不同，皱在1起，比岩石还要凹凸不平。上半部的凹凸呈螺纹状，凹凸不平的鸡蛋还能食用吗，下半部则是竖条纹。“怪蛋”拿在手里感觉比普通鸡蛋更沉，蛋壳也更厚、更坚固。

记者为此咨询了奉贤区动物疫病预防控制中心专家沈强。他分析，这类鸡蛋构成的主要缘由是母鸡在产卵时遭到了惊吓，致使鸡蛋在发育进程中钙化不均匀，终究致使外表畸形，凹凸不平的鸡蛋还能食用吗，但食用起来与普通鸡蛋无异，市民大可放心。