酒被称为“百药之长”,也同时被称为“夺命之弹”。大多数研究结果都表明,大量饮酒会增加脑卒中和心脏病的病发风险,但1般情况下,“适当饮酒”则有益于健康。
对“适当”和“少量”的概念并没有1个绝对的数据指标,但1般认为是1天1瓶啤酒左右,白酒2两的量。在这样的概念下,美国国立癌症研究所大卫·V·尼森的最新研究结果在美国医学杂志《美国公共卫生杂志》上发表,研究结果认为,即便每天“适当”或“少许”饮酒也会提高死亡风险,不存在安全的饮酒上限。
因饮酒患癌死亡致使失去寿命约为17⑴9年
根据世界卫生组织的评估,饮酒是口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌等癌症的直接缘由。
尼森将美国2个数据库中的数据通过两种方法对饮酒致癌的各种影响进行了估计,发现饮酒与口腔·押后癌、喉头癌、食道癌、大肠癌、大肠癌、肝癌和女性乳腺癌其中癌症有直接关系。
结果发现,因饮酒致使罹患以上其中癌症而死亡的人数全美有18178~21284人,癌症死亡率到达3.2%⑶.7%。
在这其中,将与饮酒密切相干的男性口腔·咽喉癌、喉头癌、食道癌和女性的乳腺癌的死亡进行了统计。因饮酒而致使的男性口腔·咽喉癌、喉头癌、食道癌死亡数为全美3790⑻395人,因饮酒而致使的女性乳腺癌死亡率为4730⑺310人。
另外,因饮酒罹患癌症致使死亡失去的寿命约为17.0⑴9.1年。
减少饮酒量的重要性
将因饮酒而导致癌症死亡的死亡率与饮酒量之间的辨别进行对照发现,每天喝超过40克酒精的死亡率为47.5%⑹0.2%,每天喝20⑷0克酒精的死亡率为14.4%⑴7.2%,少量喝酒也会增加死亡风险,每天喝不到20克酒精的人的死亡率为25.5%⑶5.2%。
20克酒精约为1瓶啤酒的含量。也就是说,依照1般认知的量,即便是“适当”“少量”饮酒也会提高死亡风险。
尼森表示“酒喝得越多死亡率越高,即便是少许饮酒也会提高死亡风险,不存在安全的饮酒上限,少量喝酒也会增加死亡风险。减少饮酒量才是预防癌症的重要手段。”
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