吃巧克力多的人肥胖率低？！

在过去的多个研究中，巧克力抗氧化、下降血汗管疾病等作用已取得了充分的认可。美国加利福尼亚大学圣迭戈分校的BeatriceA.Golomb的研究发现，吃巧克力频度高的人BMI指数更低。该研究成果发表于美国医学杂志《内科医学档案》。该研究认为可可中含有的表儿茶素促进人体代谢后造成BMI更低的效果，认为需要对其进行进1步研究。

巧克力有助抑制抑郁症恶化

Golomb的研究团队以美国加利福尼亚州圣地亚哥的居民作为研究对象，挑选了无意血管病史、无糖尿病史、无胆固醇异常病史的20⑻5岁**总计1018人参加研究，取得了其中975人平均每周吃巧克力的频率、剧烈运动次数、饱和脂肪及蔬菜水果摄取情况、BMI指数等的数据。数据显示平均年龄57岁，男性占68%，平均BMI28，平均巧克力摄取频率为每周两次，平均每周剧烈运动3.6次。

另外，在该团队进行的先行研究中，吃巧克力多的人肥胖率低？，曾针对巧克力的摄取量与抑制抑郁症恶化之间的关系进行探讨并承认巧克力的抗抑郁作用，在本次研究中也针对抑制抑郁症状进行了评价。

结果显示，巧克力摄取频度的增加与BMI指数低、高能量与高饱和脂肪酸的摄取、抑制抑郁症恶化等有关，但与剧烈运动的次数无关。

表儿茶素也许有助脂肪代谢

在研究结果中表明，巧克力摄取频度增加与BMI值低之间的关联性，在斟酌了年龄、性别、摄取能量与饱和脂肪酸的量后仍然没有变化。

Golomb认为，吃巧克力多的人肥胖率低？，这次的研究成果得出了非常有趣的结论：“吃巧克力频率高的人与吃巧克力频率低的人相比，BMI指数会更低。”但值得注意的是，在论文中巧克力的摄取频率、摄取量、BMI等相干数据并没有具体的体现。

据Golomb表示，本来人们认为巧克力含糖量、含脂量高，多吃可能致使BMI指数升高。但咳咳中含有的表儿茶素加大了脂肪体重的减少，动物实验也表明不管是不是有运动都能够减少体重。因此，这类代谢效果也应当在人体进行探讨，吃巧克力多的人肥胖率低？，有必要进行随机实验进1步验证研究的结果。