广州市工商局近期对广州市场上销售的猪肉、猪肝等生猪产品进行抽检，共抽检样品72批次，检验项目为瘦肉精，包括特布他林、西马特罗等13个项目。检测结果显示，广州市场首次检...
小贩王某在7年间，延续从全聚德多家门店收购废弃油脂，转卖给他人用于制作地沟油。昨天，记者从朝阳法院得知，王某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被公诉至法院。据悉，...
黑米1洗水变紫原是花青素溶解专家支招：可用白醋巧识“染色黑米”在超市称了10元8宝粥的米，结果用水1洗，水全部变成了紫色。前日，市民陈女士致电本报“百姓问政”，询问这样...
据介绍，6月1日晚上，亚硝酸盐含量超标200倍 五龄童吃鸭脖中毒，5岁的小杰随着舅舅到南村镇板桥村街上玩，经过1个活动小吃摊时，小杰让舅舅买了几串豆腐皮和鸭脖子。当晚10时多...
昨日，广州市质监局发布生产领域食品质量监督抽查第5批公告，东海堂、陶陶居上黑名单 菌落总数超标，其中糕点合格率为89.5％，共25批次产品不合格。不合格产品主要是菌落总数、...
调味企业购工业盐水酱油是市民逐日必备的调味品，近期，广东佛山高明区工商局根据大众举报，查获1起涉嫌使用井矿盐卤水加工酱油的背法案件。据介绍，生产厂家居然是1个年产8...
从国家质检总局公布的信息中看到，北京大自然贸易有限责任公司从法国进口的1批2.376吨重的“依云”天然饮用水，因存在亚硝酸盐超标被退货。对此，达能依云食品营销有限公司发...
知名调味品企业、有着“中国味王”之称的海天酱油，身陷“工业盐水酱油”风波。昨日上午，“有媒体此前采访流露出海天酱油是威极代工制造”的消息在网上再掀波涛。针对网上...
又到了吃小龙虾的季节。“去头抽筋，分微辣、中辣和重辣3种口味，咬碎硬壳，吮吸麻辣的鲜香，龙虾肉紧致到‘弹牙’，再配以蒜蓉、花椒、年糕、芹菜等佐料……”相信很多“吃...
近日，江苏多地查处了制造假麻油的窝点，1时间让消费者不知该如何购买放心的芝麻油。那末，勾兑出的假麻油怎样才能现出原形？现代快报记者自己动手，轻松勾兑出了假麻油，然...
