炎炎夏日，吃上1碗爽口的凉皮在很多人看来是1件很享受的事情，我们吃的凉皮到底有多脏。但近来不断有新闻曝出，市面上很多凉皮是在黑作坊里加工出来的，网上也有很多由于吃凉...
浙江读者史先生问：现在许多大型超市里，蔬菜都用胶带捆着卖，回家后拆开胶带时发现，菜上残留了1些胶，这对人体有害吗？国际食品包装协会副会长董金狮：捆绑蔬菜的胶带主要...
针对夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食品容易腐败变质，食品中毒多发、频发等夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食品中毒产生，国家食品药品监督管理总...
近日，北京市食品药品监督管理局公布了近日对市场上流通的食品检查结果，结果显示，北京沃尔玛百货有限公司1分店销售的姜粉检出2氧化硫残留，北京麦啃玛超市的1款小食品甜蜜...
作为麦当劳、必胜客等众多国际知名快餐企业的上游供货商，上海福喜食品有限公司因大量使用过期肉激起民愤，而其母公司，正是具有105年历史的美国福喜团体。最新调查显示，该...
抽查结果显示，广州极润食品科技有限公司生产的仟润牌红薯仟润粉丝被检出44.1mg/kg的致癌物铝。有关专家表示，大量食用粉丝，等于大量摄取了铝。质监局相干负责人说，标准规定...
现场发现50多个过期面团前天上午，记者和浦口食品药品监督局的工作人员1起来到位于大桥北路新1城的“棒约翰”店。调查人员1进店就在制作间发现了问题，现场加工比萨饼的工人，...
国家卫生计生委开发了1款食品添加剂公众查询软件，将于近期上线。消费者输入某种食品名称，软件会立即告知哪些食品添加剂对这类食品是安全的，安全的量值是多少，而哪些是背...
据湖南媒体报导，进入盛夏后，烧烤摊成为很多人夜晚打发时间的好去处，羊肉串常常必点。但是记者在对株洲市烧烤摊人气最旺的徐家桥和贺嘉土暗访发现，很多摊主承认销售的不...
统1采购标准据了解，目前本市约有25万中小学生食用由专业送餐公司制作的学生营养餐。触及学生范围广泛，为保证学生用餐安全，协会将在全国范围内公然招标质优价廉的各类原材...
