樱桃色泽艳丽、口味酸甜的樱桃吸引了很多消费者驻足购买。但最近有网友在微博、微信等平台上发帖称樱桃在盐水中浸泡后，会有白色虫子从里面钻出来，乃至发布了实验照片，让...
据《3湘都市报》报导，近期，河南南阳唐河的1些做馒头、包子的早餐店老板被警方调查，缘由是他们都在面食中加入了“含铝”的泡打粉，馒头太松软 小心铝超标。泡打粉重要成份...
知名卢佳仙草爆发使用工业级石膏粉制作豆花1事，台工业石膏黑心豆花 含重金属恐伤肝肾，让食安问题再添1笔！而台北市卫生局在清查源头后，已于昨11日晚间命第1化工预防性下架...
在日本，食品安全是最受重视的问题之1。为了让民众吃上放心食品，日本政府要求全部食品必须印上营养成分标签，才能被上市销售。《生命时报》记者采访了解到，根据日本2011年新...
乳化剂作为常常使用的食品添加剂，被用于加工食品以帮助保存食品质地，延长保质期。近日在Nature杂志在线发表的1篇最新报导肯定了我们对食品添加剂的担心。GeorgiaStateUniversity生物...
太夭寿，豆芽掺保险粉漂白 吃多诱发过敏！台中市查获蔡姓祖孙3代涉嫌背法使用俗称“保险粉”的低亚硫酸钠漂白芽菜菜，每天生产1500千克，销往各大菜市场及铁板烧餐厅，时间长...
据外媒26日报导，百事可乐宣布，为顺应消费者要求，旗下的健怡系列汽水将由今年8月起，不再使用富争议的代糖“阿斯巴甜”(Aspartame)，改用由3氯蔗糖(sucralose)及乙酰磺胺酸钾(acesul...
63岁的朱老伯花190元买下了1条1045斤的草鱼，挖出的鱼胆有成人大拇指1般大小。他决定给自己补补，因此把鱼胆捣碎1口喝了下去。喝下鱼胆后，朱老伯开始腹泻、恶心、呕吐，差点因...
台湾人还要忍耐多少黑心食品的荼毒？台中市继上周查获蔡姓祖孙3代贩售黑心芽菜菜后，21日再指出雾峰1家腌姜工厂，涉嫌使用俗称“盐丹”的工业用氯化钙，以保持姜的脆度。毒物...
草莓是很多市民非常喜欢的水果，但是最近网上有流言说，草莓农药残留普遍，这可把市民们吃草莓的热情浇了个透心凉，也让很多网友感到了疑惑。那末草莓农药残留真的会有这么...
